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Incluez ces gorgées pour une meilleure santé et un meilleur bien-être.

Lauren est une diététiste primée, auteur de trois livres et passionnée de bonne nourriture. Après avoir obtenu un baccalauréat en sciences alimentaires et en nutrition humaine ainsi qu'une maîtrise en nutrition clinique, Lauren a travaillé dans divers contextes liés à la nutrition, la plupart rédigeant actuellement du contenu lié à la nutrition pour des sites en ligne tels que Verywell Health, PopSugar, The Kitchn et Bien manger. De plus, elle gère la page Instagram @LaurenLovesNutrition, où les gens peuvent recevoir des conseils et des mises à jour nutritionnelles fondés sur des données probantes.

Emily Lachtrupp est une diététiste professionnelle expérimentée dans les conseils nutritionnels, l'analyse de recettes et les plans de repas. Elle a travaillé avec des clients aux prises avec le diabète, la perte de poids, des problèmes digestifs et plus encore. Dans ses temps libres, vous pouvez la trouver profitant de tout ce que le Vermont a à offrir avec sa famille et son chien, Winston.

Les effets des boissons sur la santé globale ont tendance à être totalement sous-estimés. S’il est vrai que vos choix alimentaires peuvent avoir un impact sur l’inflammation chronique, et qu’une alimentation riche en graisses saines, en légumes, en fruits et en poisson peut aider à combattre l’inflammation chronique, certains choix de boissons peuvent également contribuer à atteindre le même objectif. Donc, si vous ne savez pas par où commencer pour trouver ces « meilleurs choix », vous êtes au bon endroit. Nous avons approfondi la recherche pour trouver les meilleures boissons à inclure dans votre régime anti-inflammatoire.

Si vous ne savez pas par où commencer pour choisir vos boissons anti-inflammatoires, ce petit guide vous aidera à faire vos meilleurs choix.

Premièrement : ce qu’il faut éviter. Lorsque vous choisissez une boisson anti-inflammatoire, vous souhaitez éviter celles riches en sucres ajoutés et en graisses saturées, qui peuvent toutes deux augmenter l'inflammation, selon une étude publiée respectivement dans Frontiers in Immunology et International Journal of Tryptophan Research. Cela peut rendre la commande d'un café au lait amusant dans votre café préféré un peu plus difficile, mais pensons au grand objectif ici.

Optez plutôt pour des boissons faibles en sucre ajouté et en graisses saturées, ainsi que celles contenant des composés végétaux capables de gérer l’inflammation chronique. De nombreux composés végétaux ont été associés à des bienfaits anti-inflammatoires, et certains seront mis en évidence dans cet article, alors continuez à faire défiler la page.

Ces gorgées peuvent être bénéfiques à vos objectifs de santé si vous essayez de gérer une inflammation chronique.

Le thé vert contient un composé impressionnant appelé épigallocatéchine-3-gallate (EGCG), qui a été associé à des effets anti-inflammatoires en agissant comme antioxydant dans le corps, selon une recherche de 2023 publiée dans Molecules. Faites simplement attention à la quantité de sucre ajouté que vous incluez dans votre boisson au thé vert, car des quantités excessives sont liées à une inflammation chronique élevée.

Le jus a mauvaise réputation, mais contrairement aux sodas fabriqués avec des sucres ajoutés, le jus d'orange à 100 % contient des sucres naturels ainsi qu'une multitude de nutriments importants, comme la vitamine C et la thiamine.

Selon les résultats d'une étude publiée dans la revue Advances of Nutrition, boire du jus d'orange 100 % (sans sucres ni colorants ajoutés) pourrait être lié à une réduction de l'interleukine 6, un marqueur de l'inflammation.

D'autres données publiées dans la revue Food and Nutrition Research ont montré que les adultes qui buvaient 750 millilitres (ou environ 3 tasses) de jus d'orange par jour pendant huit semaines présentaient de meilleurs marqueurs de stress anti-inflammatoire et oxydatif.

Opter pour un jus d'orange additionné de curcuma peut avoir des effets encore plus anti-inflammatoires. Uncle Matt's Organic Ultimate Defense est composé d'oranges biologiques et de 500 milligrammes de curcuma biologique par portion de 8 onces. Un composé présent dans le curcuma, appelé curcumine, possède des propriétés anti-inflammatoires.

Certains composants de ce fruit, notamment un groupe de composés végétaux appelés polyphénols, ont des effets anti-inflammatoires potentiels. La punicalagine est un polyphénol présent dans la grenade (et son jus) qui s'est avéré avoir des bienfaits anti-inflammatoires, selon une étude de 2022 publiée dans Antioxydants. Et si cela ne suffit pas à vous convaincre de profiter de cette magnifique boisson rouge rubis, la consommation de jus de grenade a également été associée à une réduction de la tension artérielle.